Kartoffeln sind geduldig. Das ist großartig! Nicht nur Bratkartoffeln, Kartoffelsalat oder -brei sind herrlich, sondern auch dieser Kartoffelkuchen.
Kartoffelkuchen aus rohen Kartoffeln
Kategorie: Vegetarisch
Vegetarische Rezepte bereichern jede Küche, so dass ich mich über jede neue Erungenschaft in meiner Sammlung freue. Mein Wochen-Essens-Plan setzt sich zusammen aus Gerichten mit Reis, Kartoffeln, Nudeln und Brot. Manchmal gibt es auch Speisen nur aus Gemüse, nur aus Käse oder Pizza. Einfach mal stöbern.
Polnischer Kartoffelsalat ohne Wurst
Ein gehaltvoller Kartoffelsalat zum Grillen oder zu Würstchen aus dem Topf. Egal wann du ihn isst, du wirst satt!
Süße Pierogi mit Erdbeerfüllung
Pierogi gibt es nicht nur herzhaft, sondern auch mit süßer Füllung. Neben Blaubeeren eignen sich auch Erdbeeren hervorragend.
Radieschen einwecken – pikant
Radieschen lassen sich nicht nur frisch toll in Salaten und Bowls kombinieren. Eingemacht bringen sie noch mal mehr Geschmack mit.
Brennnesseln essen | Rezeptideen
Brennnesseln wachsen überall am Wegesrand. Wusstest du, dass du sie essen kannst und es viele Rezepte mit ihnen existieren.
Frankfurter Grüne Sauce – ohne Ei
Die Grüne Sauce gehört zu Frankfurt wie die Skyline oder der Apfelwein. Ein tolles Rezept, das den Frühling ins Haus holt!
Rezept für Apfelmichel mit Vanillesauce
Der Apfelmichel ein süße Hauptspeise und eine großartige Möglichkeit alte und harte Brötchen kulinarisch zu verwerten.
Rosenkohl im Backofen garen
Gemüse so auch Rosenkohl muss nicht immer gekocht werden. Gerade im Backofen entfaltet der Rosenkohl sein ganzes Aroma.
Rezept für vegetarischen Borschtsch
Es gibt so viele Rezepte für Borschtsch wie es Familien gibt. Hier ist du ein erstes Rezept für deine eigenen Kreationen.
Einfaches Kimchi mit Chinakohl für Einsteiger
Hast du schon mal fermentiert? Ein koreanischen Klassiker, den du für vielen Speisen weiterverwenden kannst.