Ein wärmendes Gericht für die kalte Jahreszeit: Bigos. Hier ein veganes Rezept mit Kürbis, Linsen und Waldpilzen.
Kategorie: Winter
Rosenkohl im Backofen garen
Gemüse so auch Rosenkohl muss nicht immer gekocht werden. Gerade im Backofen entfaltet der Rosenkohl sein ganzes Aroma.
Rezept für vegetarischen Borschtsch
Es gibt so viele Rezepte für Borschtsch wie es Familien gibt. Hier ist du ein erstes Rezept für deine eigenen Kreationen.
Einfaches Kimchi mit Chinakohl für Einsteiger
Hast du schon mal fermentiert? Ein koreanischen Klassiker, den du für vielen Speisen weiterverwenden kannst.
Vegetarisches Rezept mit Steckrübe
Schon einmal etwas mit Steckrüben gekocht?! Hier findest du Inspiration und ein leckeres warmes Rezept zum Abendessen.
Wann hat der Granatapfel Saison?
Der Granatapfel verfeinert viele Speisen und macht sich auch super in Bowls. Wann er frisch ist und du ihn kaufen solltest.
Vegetarische Füllungen für Ravioli
Teigtaschen lassen mit so vielen herrlichen Kombinationen füllen. Das sind so viele Gründe sie selbst zu machen.
Wann hat Feldsalat Saison?
Im Winter hat Feldsalat Saison. Er ist ein frischer Begleiter für alle winterlich herzhaften Gerichte. Worauf du achten solltest.
Vegetarisch mexikanischer Bohneneintopf
Ein toller Eintopf, der einem zu jeder Jahreszeit einheizen kann. Toll auch für viele Mitesser am Tisch für ein gemütliches Zusammensein.
Asiatischer Kohleintopf
Hol mehr aus Kohl heraus und zaubere dir einen leckeren asiatischen Kohleintopf mit Kokosmilch. Schnell gemacht und wärmend für kühle Tage.