Essensplan KW 13
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Essensplan für eine vegetarische Woche

Montag: Kohlrabi mit Bechamelsauce Dieses Rezept funktioniert rund ums Jahr. Kohlrabi lässt sich immer kaufen. Bei der Vorbereitung solltest du darauf achten, dass du richtig schälst. Je nach Jahreszeit kann der Kohlrabi holzig sein. Das ärgert später beim Essen.

Dienstag: Nudeln mit vegetarischer Bolognese

Mittwoch: Koreanische Pfannkuchen

Donnerstag: Mexikanischer Eintopf

Freitag: Ofenkartoffeln mit Salat

Samstag: Pizza selber machen

Sonntag: Nudeln mit Safran

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