Der Schoko-Frühstückskuchen wird dir zu jeder Tageszeit schmecken. Eigentlich ist es ein einfacher Schokoladenkuchen, aber das Rezept lässt sich abends noch zügig backen, so dass er sich als Frühstückskuchen eignet. Für alle, die jetzt etwas Gesundes erwartet haben, aber die Sahne im Rezept nicht mögen. […]
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Süßes ist wahnsinnig lecker, kann einem aber auch schnell zum Verhängnis werden. Doch das Leben ist immer mal wieder schon recht anstrengend, so dass du dir auch etwas erlauben kannst.
Im Besonderen habe ich eine Vorliebe für Schokolade. Das ist schnell an den Rezepten, zu erkennen. Gerne esse ich auch Kuchen und Cookies. Das ist ebenfalls ersichtlich.
Hier findest du auch vegane Rezepte für Süßes. Veganes Backen ist nicht schwer und etwas für kreative Geister, die es lieben, zu experimentieren. Besonders mit dunkler Schokolade lässt sich viel machen.
Süßes sind für mich aber auch Cookies. Sie essen sich schnell mal zwischendurch. Das kann natürlich ärgerlich sein, aber auch ein süßer Stimmungsaufheller.
Unter Desserts fallen bei mir unterschiedliche Cremes und auch Eis. Das sind tolle Nachtische an Feiertagen und für besondere Anlässe.
Schau dich also um und finde tolle Rezepte für Süßes, egal ob Kuchen, Cookies oder Desserts. Gönn‘ dir was!
Rezepte mit vielen Zitronen
Was kann man mit vielen Zitronen machen? Die Frage habe ich mir zuletzt auch gestellt, nachdem mich viele heiße Zitronen mit Honig während meiner Erkältung begleitet haben. Schließlich wurde ich wieder fit, aber es waren noch einige Zitronen übrig. Wie viel sind viele Zitronen? Um […]
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Schaumkuss-Tarte – Was ich besser machen würde
Raffiniert, weil die Schaumküsse in den Kuchen eingebacken sind. Eine Reminiszenz an die Dickmanns-Torte.
Rezept für eine vegane Schokosahne-Torte
Wenn es vegane Schokosahne-Torte heißt, laufen alle davon, weil sie sich vor Kalorien fürchten. Das ist schade, denn manchmal ist fettes Essen einfach nur lecker. Überhaupt warte ich darauf, dass Völlerei wieder im Trend liegt, zumindest ein bisschen. Die andere Fraktion wiederum hat keine Lust […]
Nachgekocht: Veganes Eis selber machen
Veganes Eis selber machen ist einfach und schmeckt mindestens so gut wie Speiseeis mit Milchprodukten, wenn nicht sogar besser. Diese Rezept kommt außerdem ohne Eismaschine aus, was die Zubereitung noch simpler macht. Ein wenig Muskelkraft braucht es dafür dann aber schon. Das hier angegebene Rezept […]
Vegan backen mit Schokolade
Vegan backen ist häufig unkomplizierter als gedacht. Vegan backen mit Schokolade ist wiederum noch einfacher und schmeckt wirklich, wirklich schokoladig. Das folgende Rezept ist also besonders etwas für Herren und alle anderen, die es zartbitter mögen. Gleichzeitig ist der Teig recht vielseitig. Das bedeutet, er […]
Vegetarisches Frühstück – Shakshuka
Shakshuka ist ein ideales Rezept für ein vegetarisches Frühstück oder einen Brunch. Es ist nämlich keine Süßspeise, ein Müsli oder eine trauriger Aufstrich. Aufstriche sind natürlich nicht traurig und es gibt ganz wunderbare Kombinationen, aber ein liebslos gestalter Brunch ist für manchen Vegetarier nicht ganz […]
Minz-Schokoladen Cookies backen
Die Minz-Schokoladen Cookies sind ein Fest der Sinne für Freunde von Minztäfelchen. Die Kekse schmecken nach Minze und sind Innen weich. Das Rezept ist jedoch nicht von mir. Das Original habe ich aus einem der genialen Lecker-Backhefte, die alle paar Monate erscheinen und am Kiosk […]
Rezept für vegane Apfel-Muffins
Leckere Apfel-Muffins komplett vegan zu backen ist mit diesem Rezept ganz leicht. Selbst wenn es auf den ersten Blick scheint als handle es sich um eine unbezwingbare Herausforderung. Obwohl ich auf Butter, Eier und eigentlich auch auf weißen Zucker verzichtet habe, waren Familie und Kollegen […]