Ein leichtes Rezept mit weißen Bohnen und Majoran für die Tage, an denen man tagsüber zu viele Plätzchen genascht hat.
Vegane weiße Bohnen mit Apfel aus dem Ofen
Schlagwort: Winter
Rosenkohl im Backofen garen
Gemüse so auch Rosenkohl muss nicht immer gekocht werden. Gerade im Backofen entfaltet der Rosenkohl sein ganzes Aroma.
Rezept für vegetarischen Borschtsch
Es gibt so viele Rezepte für Borschtsch wie es Familien gibt. Hier ist du ein erstes Rezept für deine eigenen Kreationen.
Einfaches Kimchi mit Chinakohl für Einsteiger
Hast du schon mal fermentiert? Ein koreanischen Klassiker, den du für vielen Speisen weiterverwenden kannst.
Wann hat der Granatapfel Saison?
Der Granatapfel verfeinert viele Speisen und macht sich auch super in Bowls. Wann er frisch ist und du ihn kaufen solltest.
Wann hat Feldsalat Saison?
Im Winter hat Feldsalat Saison. Er ist ein frischer Begleiter für alle winterlich herzhaften Gerichte. Worauf du achten solltest.
Welches Obst und Gemüse wächst im Winter?
Im Winter koche ich viel mit Wurzelgemüse und Kohlsorten, aber auch bitteres Gemüse sorgt für Abwechslung auf dem Tisch.
Asiatischer Kohleintopf
Hol mehr aus Kohl heraus und zaubere dir einen leckeren asiatischen Kohleintopf mit Kokosmilch. Schnell gemacht und wärmend für kühle Tage.
Knusprige Ofenkartoffeln vom Blech
Mit diesen einfachen Tricks gelingen dir herrlich knusprige Ofenkartoffeln. Dabei brauchst du keine besonderen Zutaten nur die richtigen Kartoffeln.
Welches Gemüse passt zu Käsefondue?
Käsefondue lässt sich toll in einer kleinen Gruppe essen. Welches Gemüse am besten dazu serviert wird, erfährst du hier.