Gemüse so auch Rosenkohl muss nicht immer gekocht werden. Gerade im Backofen entfaltet der Rosenkohl sein ganzes Aroma.
Rosenkohl im Backofen garen
Schlagwort: Winter
Rezept für vegetarischen Borschtsch
Es gibt so viele Rezepte für Borschtsch wie es Familien gibt. Hier ist du ein erstes Rezept für deine eigenen Kreationen.
Einfaches Kimchi mit Chinakohl für Einsteiger
Hast du schon mal fermentiert? Ein koreanischen Klassiker, den du für vielen Speisen weiterverwenden kannst.
Wann hat der Granatapfel Saison?
Der Granatapfel verfeinert viele Speisen und macht sich auch super in Bowls. Wann er frisch ist und du ihn kaufen solltest.
Wann hat Feldsalat Saison?
Im Winter hat Feldsalat Saison. Er ist ein frischer Begleiter für alle winterlich herzhaften Gerichte. Worauf du achten solltest.
Rezepte für die Gemüsekiste
Eine Gemüsekiste ist eine tolle Möglichkeit, um sich saisonal und regional zu ernähren. Du erhälst direkt von einem Bauern aus deiner Umgebung frisches Obst und Gemüse gliefert. Damit tutst du… Read More
Welches Obst und Gemüse wächst im Winter?
Im Winter koche ich viel mit Wurzelgemüse und Kohlsorten, aber auch bitteres Gemüse sorgt für Abwechslung auf dem Tisch.
Asiatischer Kohleintopf
Hol mehr aus Kohl heraus und zaubere dir einen leckeren asiatischen Kohleintopf. Schnell gemacht und einfache Zutaten.
Knusprige Ofenkartoffeln vom Blech
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Welches Gemüse passt zu Käsefondue?
Käsefondue lässt sich toll in einer kleinen Gruppe essen. Welches Gemüse am besten dazu serviert wird, erfährst du hier.