Pierogi, Wareniki und Pelmeni - Workshop Teigtaschen falten

In diesem Workshop falten wir gemeinsam mittel- und osteuropäische Teigtaschen: Pierogi, Wareniki und Pelmeni. Ich zeige allen Teilnehmer*innen mit welchen Zutaten sie traditionell befüllt werden. Zum Abschluss setzen wir uns zusammen und lassen uns die Teigtaschen schmecken. Alle selbstgemachten Teigtaschen dürfen mitgenommen werden. Sie lassen sich gut einfrieren. Kurz in kochendes Wasser geworfen, ergeben Teigtaschen eine schnelle Mahlzeit zu jeder Tageszeit.