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Was hat im Mai Saison?

Gerade im Mai braucht es etwas Kreativität, um saisonal zu kochen. Was dir in deiner Küche zur Verfügung steht, liest du hier.

Ein schnelles Rezept für den aktuellen Trend smashed potatos bzw. Quetschkartoffeln. Schnell und lecker mit meinen Gläschen.

Brennnesseln wachsen überall am Wegesrand. Wusstest du, dass du sie essen kannst und es viele Rezepte mit ihnen existieren.

Die Grüne Sauce gehört zu Frankfurt wie die Skyline oder der Apfelwein. Ein tolles Rezept, das den Frühling ins Haus holt!

Es gibt so viele Rezepte für Borschtsch wie es Familien gibt. Hier ist du ein erstes Rezept für deine eigenen Kreationen.

Spargel kann auch international. Nämlich mit tollen orientalischen Gewürzen, Couscous, veggie Hack, Humus und Joghurt.

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Ein gehaltvoller Kartoffelsalat zum Grillen oder zu Würstchen aus dem Topf. Egal wann du ihn isst, du wirst satt!

Pierogi gibt es nicht nur herzhaft, sondern auch mit süßer Füllung. Neben Blaubeeren eignen sich auch Erdbeeren hervorragend.

Ein toller Eintopf, der einem zu jeder Jahreszeit einheizen kann. Toll auch für viele Mitesser am Tisch für ein gemütliches Zusammensein.

Ich liebe Tacos, weil ich Chips ohne Reue essen kann. Hier findest du ein Rezept für eine herrliche vegetarische Füllung.

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Eine Gründung zu organisieren, ist nicht einfach, aber es ist umsetzbar. Eine mögliche Herangehensweise im Video.

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Gewerbe, Steuern, Finanzen und Überraschungspost: Was dich neben deiner eigentlich Selbstständigkeit erwartet!

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Ein Testessen zu organisieren ist eine Herausforderung, aber super wichtig, um zu wissen, wie es schmeckt. So hab ich es gemacht:

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Dein Online Shop braucht AGBs, die ein Anwalt erstellt hat. Wie du das mit überschaubaren Kosten umsetzen kannst.