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Vegane weiße Bohnen mit Apfel aus dem Ofen

Ein leichtes Rezept mit weißen Bohnen und Majoran für die Tage, an denen man tagsüber zu viele Plätzchen genascht hat.

Brennnesseln wachsen überall am Wegesrand. Wusstest du, dass du sie essen kannst und es viele Rezepte mit ihnen existieren.

Die Grüne Sauce gehört zu Frankfurt wie die Skyline oder der Apfelwein. Ein tolles Rezept, das den Frühling ins Haus holt!

Es gibt so viele Rezepte für Borschtsch wie es Familien gibt. Hier ist du ein erstes Rezept für deine eigenen Kreationen.

Spargel kann auch international. Nämlich mit tollen orientalischen Gewürzen, Couscous, veggie Hack, Humus und Joghurt.

Mit diesen einfachen Tricks gelingen dir herrlich knusprige Ofenkartoffeln. Dabei brauchst du keine besonderen Zutaten nur die richtigen Kartoffeln.

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Ein gehaltvoller Kartoffelsalat zum Grillen oder zu Würstchen aus dem Topf. Egal wann du ihn isst, du wirst satt!

Pierogi gibt es nicht nur herzhaft, sondern auch mit süßer Füllung. Neben Blaubeeren eignen sich auch Erdbeeren hervorragend.

Ein toller Eintopf, der einem zu jeder Jahreszeit einheizen kann. Toll auch für viele Mitesser am Tisch für ein gemütliches Zusammensein.

Ich liebe Tacos, weil ich Chips ohne Reue essen kann. Hier findest du ein Rezept für eine herrliche vegetarische Füllung.

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Die Vorschriften für Lebensmitteletiketten könnnen erstmal erschlagen. Wie du das trotzdem schaffst.

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Das Gesundheitsamt war bei meiner Gründung die erste Anlaufstelle. Worauf du achten musst und was du brauchst!

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Einen Lebensmittelhersteller zu finden, ist machbar. Wie das geht, erklärt die Erfinderin von smooteas im Videointerview.

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Das HACCP-Konzept ist ein wichtiger Grundstein für den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln. Wie du es anwendest!