Rezept mit Steckrübe und Käsesauce | eightfingerfood.de

Vegetarisches Rezept mit Steckrübe

Steckrübe hat im Winter Saison. Sie ist also ein Wintergemüse und hat ihre Erntezeit in den kalten Monaten. Im Geschmack hat sich mich vor allem an Kohlrabi erinnert, so dass ich sie in Zukunft im Winter auch als Ersatz für Kohlrabi nutzen werde. Die Steckrübe… Read more

Gemüsefüllung für Ravioli

Ravioli lassen sich schnell und einfach, mit einer Gemüsefüllung zubereiten. Eine Gemüsefüllung lässt sich bestens der Saison anpassen. Einfach das saisonale und regionale Gemüse für die Ravioli verwenden und du hast ein tolles Gericht, das klimafreundlich ist. Rezepte für vegetarische Ravioli Es gibt natürlich die… Read more

Wann hat Feldsalat Saison?

Feldsalat wächst vor allem in der kalten Jahreszeit. Saison hat er von Oktober bis Februar. Damit versorgt er uns mit seiner Frische den Winter über bis es im späten Frühling, zu Beginn des Sommers wieder frischen Blattsalat zu kaufen gibt.

Rezepte für die Gemüsekiste

Eine Gemüsekiste ist eine tolle Möglichkeit, um sich saisonal und regional zu ernähren. Du erhälst direkt von einem Bauern aus deiner Umgebung frisches Obst und Gemüse gliefert. Damit tutst du nicht nur etwas für dich und deine Gesundheit, sondern auch für die lokale Landwirtschaft und… Read more

Schoko Frühstückskuchen | eightfingerfood

Schoko-Frühstückskuchen

Der Schoko-Frühstückskuchen wird dir zu jeder Tageszeit schmecken. Eigentlich ist es ein einfacher Schokoladenkuchen, aber das Rezept lässt sich abends noch zügig backen, so dass er sich als Frühstückskuchen eignet. Für alle, die jetzt etwas Gesundes erwartet haben, aber die Sahne im Rezept nicht mögen.… Read more